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[정고집 옛날동동주]s sssss  
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제품정보
제조사
양조장 방문기
동영상 리뷰
정고집 옛날동동주는(은) 나주의 공기로만 발효숙성시키는 막걸리
60년 전통 2대째 내로오는 나주의 유명 막걸리로 국내산쌀을 이용 전남1호 농림수산식품부 술인증 마크 획득
2011년 E-BIZ 브랜드 대상
유의사항
생막걸리로 냉장보관 요망. 흔들 시 탄산이 새어나오므로 주의.
맛있게 마시기
나주배로 유명한 나주의 자연환경을 생각하며 마시기.
양조장 출하날짜로부터 냉장에서 2-3일 정도 숙성된 막걸리를 추천. 숙성을 위해 김치냉장고 보관.
 
s  동동주의 정석, 정고집 옛날 동동주
by samhee 2012-01-07

 




연말연시, 막걸리포털사이트 주로주로닷컴에서 즐거운 선물이 도착!


선착순 10명에 들어서 막걸리&동동주를 선물로 받았어요~


정초부터 즐거운 스타트~ :-)


 


작은 병이 3개, 큰 병이 2개가 왔었는데,


작은 병을 다 먹고 생각하니 작은 병은 막걸리였군요. (쿨럭)


 


이제 남은 건, 덜렁 동동주 3병뿐~







냉장보관시 30일이 유통기한이라고 쓰여있지만, 10일 후에 변질될 수 있다는군요.




10일이면 조금 짧게 느껴지기는 한데,


제조일 날 저녁에 바로 당일배송을 받아서 넉넉하게 먹을 수 있었어요. ...




살균탁주가 아닌 生탁주라서 그런지, 완전히 밀봉처리는 안되어 있나봐요.


살짝 흘러 넘쳐서 배송 박스가 젖어있더라구요. 그래서 유통기한이 짧은 걸지도?!




멀리 살짝 보이는 "42kcal/100ml"!!!


제품마다 차이는 있지만, 소주가 대략 110kcal/100ml정도니 살도 덜 찌겠지~??????







민속주점에서나 가끔 동동주를 먹었었지,


동동주를 집에 가지고 와서 먹는 건 처음인 거 같아요.




"막 걸러서 막걸리, 밥알이 동동떠서 동동주"라는


진담인지 농담인지 모르는 말이 떠오를 정도로


동동 떠있는 밥알이 인상적입니다 >_<


 


정고집 막걸리는 약간 톡쏘는 맛이 강했었는데,


좀 늦게 먹은 동동주는 김이 빠져서 인지, 원래 그런 건지


막걸리보단 덜 톡 쏘더라구요. (기분탓인가-_-?)


 


저번에 구암 대추막걸리 정도는 아니지만, 역시 달달합니다~







안주로 뭐랑 먹을까 하다가


파전은... 비도 오지않고, 너무 평범하니까 일단 제끼고


 


설(구정)이 이제 얼마 안 남았으므로, 미리 빚은 만두랑 같이 먹었어요ㅋ







느끼한 파전대신 한국인의 매운 맛, 닭발?!도 괜찮은 안주~




안주가 만두에 닭발에 2개씩이나 필요한 이유는...


먹고 나서 보니 동동주 용량이 1.2L나 되었기 때문~






오늘도 다이어트는... =ㅂ=...

 

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