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[우곡주]s sssss  
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우곡주는(은) 배혜정 누룩도가의 최고급 막걸리
물을 타지 않아 요구르트처럼 걸죽하며 새콤달콤한 감칠맛과 사과향이 혀끝에서 감도는 쌉쌀하면서도 오감을 잡는 깊은 맛을 지닌 품위 있는 술. 구연산이 주성분인 일반 탁주와는 달리 젖산 외에 다양한 유기산을 풍부하게 함유하고 있어 별도의 조미가 필요없는 자연의 맛 그대로이며, 식이섬유소가 풍부, 유산균의 기능성을 살려 소화효소 기능이 특출한 건강에 유익한 고품질의 전통탁주.
유의사항
살균처리로 상온보관 가능하나 가급적 냉장보관. 개봉 후에는 필히 냉장 보관. 탄산이 없는 관계로 충분히 흔들어 마시기가 가능.
맛있게 마시기
탄산이 없는 만큼 부드러운 맛을 음미 하기. 숙성을 위해 김치냉장고 보관. 국순당 이화주와 비슷한 최고급 막걸리 컨셉인 만큼 양자와 비교하며 마셔보기
 
s  [주로주로 막걸리 서포터즈 이벤트]배혜정도가 대표 막걸리 4종 및 친필 자서전 (1)
by jurojuro 2011-07-25

 

주로주로 막걸리 서포터즈 이벤트 제 2회 배혜정도가의 프리미엄 막걸리를 드셔보시고

어떤 분위기에서  이 막걸리가 가장 활약을 하는지  추천! 해 주세요.

 

누구와(접대,연인,친구,동료등)즐기는 것이 좋은지, 어디에서(자택, 고급바, 한정식 레스토랑 등) 마시면 좋은지, 무엇과(한정식,한우 등)같이 하면 
술이 더욱 빛날지를 포스팅 해 주실 분에게 특별히 배혜정대표의 프리미엄 막걸리의 역경에 대한 극복스토리가 담겨져있는
'막걸리 CEO 배혜정' 과 동봉 해서 같이 보내드립니다.

 

신청하기!!

 

 

 

1. 부자우곡주입니다.

쌀과 물을 1대1의 비율로 빚은 배혜정도가의 최고 프리미엄 막걸리입니다.

사용되는 쌀은 최고급 유기농 햅쌀로 도수는 13도로 묵직한 알콜의 느낌과

새콤, 달콤한  맛이 뚜렷한 막걸리입니다.

막걸리 초보자분들에게는 조금 어려울 수도 있는 막걸리이기도 합니다.

 

부자 우곡주 막걸리 리뷰 더보기 >>

 

 

2. 2008년 이명박 대통령 한일정상회담시 건배주로 사용되었던 자색고구마 막걸리입니다.

자색의 모습으로 흰빛을 띈 막걸리의 고정관념을 깬 막걸리입니다.

특히 자색고구마 자체를 찌거나 삶지 않고 있는 그대로 발효시킨 방법이 특징입니다.

 

자색 고구마 막걸리 리뷰 더보기 >>

 

 

3. 부자10도입니다. 경기미100%에 몸에 부담없게 알콜도수를 10도로 낮춘

프리미엄 막걸리입니다. 알콜도수가 높지 않은 프리미엄 막걸리를 즐기고 싶은 분에게

추천하고 싶은 막걸리입니다.

 

부자 10도 막걸리 리뷰 더보기 >>

 

 

4. 유기농 쌀 막걸리 입니다.

늠름한 1리터의 모습, 배혜정도가의 청정지역 강원도 철원에서 나온 유기농 쌀을 이용한

막걸리입니다. 유기농쌀로 빚어서 살균막걸리이지만 신선함이 느껴진다는 평입니다.

유기농 쌀 막걸리 리뷰 더보기 >>

 

 

10년전부터 업계에 있지도 않았던 프리미엄 막걸리란 장르를 처음 만드신 배혜정도가의

대표이사 '배혜정'씨의 자서전 '막걸리 CEO 배혜정'입니다.

전통주의 대가인 배상면의 딸로 태어나, 막걸리와 상관없는 삶을 살다가 39세에 불현듯

막걸리사업에 뛰어든 배혜정씨의 고군분투기가 그려져 있습니다.

 

이번에 보내드리는 배혜정도가의 대표 막걸리입니다.

 

신청하기!!

 

 

 

 

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배혜정님 제 롤모델이에요 :)
(2011-07-26 21:25:43)



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